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乳酸菌与羊奶粉的美丽邂逅 2018CBME母爱英童与您

2018-07-07 06:46 | 来源:未知 | 责任编辑:本站编辑

随着国民消费水平的提高,健康投资越来越受到人们的重视。随着健康理念的普及,年轻的宝爸宝妈们也逐渐意识到给宝宝合理补充营养对成长的重要性。当前市场,羊奶粉和益生菌相关产品都受到市场追捧。前者因为羊奶粉本身营养价值高,脂肪颗粒小,易吸收且低致敏性等有特点受到消费者欢迎;后者则由于益生菌对肠胃健康、营养吸收等的优秀表现同样受到消费者的喜爱。

  乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌。乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名。益生菌能够帮助消化,有助人体肠脏的健康,因此常被视为健康食品,添加在酸奶之内。

  目前国际上公认的乳酸菌,被认为是安全的菌种,也是具代表性的肠内益生菌,人体肠道内以乳酸菌为代表的益生菌数量越多越好,长期科学研究结果表明,以乳酸菌为代表的益生菌是人体必不可少的且具有重要生理功能的有益菌。

  陕西英童乳业有限公司联合陕西科技大学多位食品专家教授组成的科研组织,经过2年的潜心研究,采用高温定向育种法选育抗高温突变型酸奶特征性乳酸菌菌株,并从微生物的培养液中发现有增强乳酸菌耐高温因子,终于解决了乳酸菌在高温喷雾干燥过程中存活率低的技术难题,英童乳酸菌奶粉成功问世。

  英童乳酸菌奶粉以丹麦danisco公司优质菌种为基础,结合中国人的人体营养结构特点,优选出以strepo – coccus lacti s301、302、102菌株为主体的三种菌种组合,具有生长温度范围广、耐高温、适于人体肠胃道有益菌生长繁殖的特点。耐高温乳酸菌菌株的成功选育和耐高温因子的发现,使得乳酸菌奶粉完全可采用普通奶粉生产的高温喷雾干燥设备连续批量生产。

  本届展会,母爱英童将展出旗下乳酸菌羊奶粉系列及其他热销系列产品,同时,母爱英童将安排专业的工作人员为观展经销商消费者答疑解惑,更多精彩,7月25日-27日,母爱英童在7-1E 53号展馆等你来!

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